1年調理実習②
2026年2月9日 17時17分 今日の1年生の家庭科は、調理実習第2弾、鮭のフライです。鮭の切り身に卵やパン粉をつけ、キツネ色になるまで油で揚げていきます。普段料理をしない生徒は、油で揚げるのも恐る恐るといった感じでしたが、みんな丁寧に調理していました。完成したフライはカレースープと一緒にみんなでおいしくいただきました。
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今日の1年生の家庭科は、調理実習第2弾、鮭のフライです。鮭の切り身に卵やパン粉をつけ、キツネ色になるまで油で揚げていきます。普段料理をしない生徒は、油で揚げるのも恐る恐るといった感じでしたが、みんな丁寧に調理していました。完成したフライはカレースープと一緒にみんなでおいしくいただきました。
立春の今日、2年生14名が「少年の日」を迎えました。
この節目の日を祝う「少年式」。愛媛県で約60年前から続く行事です。今年度も、保護者や来賓の方々に見守られ、式典は厳粛に執り行われました。
校長式辞では、これまでの成長を祝うとともに「言葉の力」の重要性が説かれました。その後、2年生一人ひとりが自身の決意を力強く発表。最後は全員で谷川俊太郎の詩「生きる」を群読しました。今日まで積み重ねてきた練習の成果が、存分に発揮された素晴らしい発表でした。
この地で育った誇りを胸に、一歩ずつ歩みを進める2年生。その行く手が光り輝く素晴らしいものとなるよう、これからも地域のみなさまと共に見守り続けてまいります。
いよいよ明日となった少年式。
今日は式場の準備と式練習を行いました。3年生は明日私立入試を控えていることもあり、準備は1・2年生で行いました。
椅子を並べ、机に白布をかけ、紅白幕を掛けると体育館もぐっと式典の雰囲気が高まります。準備後は式の通し練習を行いましたが、2年生は今まで練習を積み重ねてきたこともあり、スムーズに通し練習が進みました。
明日は、2年生一人ひとりが自分の志を胸に、立派な姿を見せてくれることを期待しています。
今日2年生は、体育館で実際にステージに立って決意の発表や群読の練習を行いました。本番と同じように色紙を持ち、一人一人が決意の言葉を述べ、群読も通して行いました。本番では保護者の方々や、地域の方々、1年生の前で発表をしますが、練習を重ねるごとに自信をつけてきているようです。
今日は放課後に専門委員会がありました。専門委員会は昼休みに行われる中央委員会で決まったその月の生徒会目標を受けて、4つの専門委員会(生活人権、学習図書、環境、健康)ごとに、活動内容等について話し合います。
今回は3年生から2年生に委員長がバトンタッチして2回目の委員会です。委員長の司会、進行もかなり慣れてきているようでした。
今年度もあと2か月、有終の美を飾れるように取り組んでいきましょう。
来週には2年生が「少年式」を控えていますが、3年生もいよいよ卒業式に向けた準備を始めています。
6校時の音楽の時間には、卒業式で披露する学年合唱の練習に取り組みました。本日はパート練習が中心でしたが、最後には全体で声を合わせました。学年が上がるごとに歌声に深みが増し、大人びた響きへと成長を感じさせてくれます。中学校3年間の集大成となる合唱、本番が今からとても楽しみです。
昨日、本校の正門や、生徒が登下校に使っている通用門に向けた防犯カメラが設置されました。
今回の設置は、市内の全校で進められている不審者対応策のひとつです。登下校時や放課後はもちろん、授業中や休み時間など、生徒が校内で活動するすべての時間帯において、外部からの不審者等に対する安全性を高め、万が一の事態にも迅速に対応できる体制を整えることが狙いです。
「地域・家庭・学校」で見守る体制に、新たに防犯カメラという「デジタルの目」が加わったことで、生徒の安全面がより一層向上することが期待されます。
今後も、ハード・ソフトの両面から生徒の安全を第一に考えた教育活動を推進してまいります。皆様の変わらぬご支援をお願い申し上げます。
※この画像は防犯カメラの映像ではありません。
今日の2・3校時は技術家庭科の調理実習で餃子と中華スープを作りました。食材を切り、ボウルでこねて、餃子の餡をつくり、一つずつ皮で包みました。餃子の皮で包む作業は、初めて体験する生徒も多く、いろいろな形の餃子ができましたが、フライパンで焼くと、どの班も上手に焼くことができました。余った餡もスープに団子として入れ、無事に完成しました。完成後は班ごとにテーブルでおいしくいただきました。
現在、体育の授業では全学年で持久走を行っています。「30分間、止まらず、歩かず、走り続けること」に取り組んでいます。今週は一段と冷え込み、風の冷たい日が続いていますが、生徒たちは寒さを吹き飛ばすような力強い走りを生み出しています。
写真は3年生の授業の様子です。生徒と一緒に、先生方も全力で汗を流しています。
持久走は体力をつけることはもちろん、苦しい場面で自分を奮い立たせる精神力を養う機会でもあります。3年生は受験を控えていますが、持久走で培った粘り強さは、受験本番の大きな支えになるはずです。心身ともにベストなコンディションを整え、それぞれの目標に向かって最後まで走り抜いてほしいと願っています。
本日の1年生。約半年間あったお供馬と菊間太鼓の学習の締めとして、閉講式を執り行いました。講師の先生お二人をお招きし、冊子「学習のまとめ」をお渡ししました。先生方からは人生についての深いお話がありました。真剣に話を聞いていた1年生も、中学生なりに貴重な話だと感じていたようです。