ブログ

日本一おいしい給食

2021年10月28日 12時58分

 今日の給食には、フランス料理が登場しました。これは、今治で活躍している料理人・シェフによって考案された給食で、地産地消の推進や生徒の郷土愛を育むことを目的としています。

------------------------------------------------------------------------------------------

・今治産鱧のガレット 梅肉マヨネーズのグラチネ

・秋薩摩芋とココナッツ香る 優しいポタージュ エスニック風

・彩り野菜と五穀米のブレゼ 今治産梨とのマリアージュ

・今治産密柑ジュースのジュレ密柑と共に

・パン(丸形コッペパン)

・牛乳

------------------------------------------------------------------------------------------

 子どもたちも珍しいメニューに驚き、興奮していました。給食で世界が広がりますね。美味しくいただきました。後日イタリア料理、中華料理が登場するそうです。